Il Centro di Documentazione Educativa del Comune di Bagno a Ripoli, in collaborazione con Siaf, organizza l’incontro Come si fa un buon olio d’oliva? Come si fa a riconoscerlo?, che si svolgerà presso lo Spazio Più della Biblioteca Comunale, via di Belmonte 38, Bagno a Ripoli.
Possibilità di scelta tra le seguenti date: venerdì 4 marzo o lunedì 7 marzo 2016, ore 17.30/19. L’incontro è condotto dall’esperta Lucia Tacconi, per scoprire come si può riconoscere un buon olio assaggiandolo, come leggere le etichette per sceglierlo e come si conserva. La Siaf offrirà il pane e l’olio extravergine d’oliva di filiera corta che i bambini consumano durante la refezione scolastica.
Gli incontri sono gratuiti.
Prenotazioni: telefonare al Centro di Documentazione Educativa (055 6390.455/6) il lunedì, mercoledì e venerdì ore 8.30-13.30 e il martedì e giovedì ore 8.30-13 e 14.30-18, o mandare una mail a cde@comune.bagno-a-ripoli.fi.it.
